堵肖雪看到她的刀,不禁赞叹不已。然后她想起了——薯片,一种美味的食物。
“对了,哥哥,你再剥两个土豆,然后让娘把它们切片。不要太瘦。”堵对吩咐道。
“哦,好吧。”
只有这样,堵小刚才往炉子里添柴火,开始削土豆。
肖雪,你今天为什么有这么多土豆?堵小焕疑惑-地问道。
“秘密嘿嘿,当然是给大家做一顿好饭。”-堵神秘地说道。
“切,我告诉我姐还是迟早的事,你这个小丫头,你脑子里全是想法。好吧,那么,我姐姐会等美味的食物,不会打扰。”
堵的锅里的肉已经炒过了,接着是调味汁,这次加了蜂蜜和糖。美味的炖肉马上就要出锅了。
那边的堵小焕按照堵晓雪的吩咐,把陈轩切好的土豆丝泡在冷水里,捞出沥干备用。
堵把肉包好,撒上葱丝和香菜沫,然后刷锅,煎了一大碗美味的辣椒油。
所有这些完成后,白糖、醋、盐和大蒜粉被加入到土豆丝中。之后,将辣椒油倒入土豆丝中。马铃薯碎片发出噼啪声。堵晓雪用筷子把这些材料都混合好,抿了一口,满意地点了点头。
这个时代只有这么多调味品,没有办法,只能先这样做。
这两个菜吃完了。堵晓雪用一层薄薄的面粉把陈轩的薯片包好,然后加盐腌了一会儿。当锅里的油热了%或%时,堵晓雪把腌薯片从锅里拿出来。过了一会儿,油在锅里上升,薯片的末端向萝卷曲,直到变成金黄色。
两个土豆炸了一大盆薯片。堵晓雪一起尝了尝。入口又脆又脆。真的很好吃!
“姐姐,你还在煮什么?”堵闻到香味,跑出里屋。
“我们去吃饭吧。到时候你就会知道了。饿了。”
堵进屋拿了一大盆薯片,放在炕桌上。一家人快乐地聚在一起,享受美味的食物。
“哎,这土豆能炒着吃吗?味道真的很好。”陈轩尝了一块后,他说:
0· ···求鲜花····· ········
“是的,只是油炸这种东西需要更多的油,而且你不能用猪油。你必须使用植物油。”堵一边吃着薯片一边开心地说道。
难怪它如此美味,我妈妈都不愿意吃。陈轩看着自己碗里的薯片。
“别担心,妈妈,如果你喜欢吃,我以后会经常给你做的。这不能作为一道菜。这只是餐后自助餐的小吃。”堵对笑道:
0 .... .......
“姐,这薯片真好吃。我过去讨厌吃土豆。”堵被塞得脸颊鼓鼓的说道。
如果你喜欢,多吃点,少说点。堵小焕说。
“雪儿的土豆丝和我们自己的辣白菜混合在一起很美味。味道很好。我没想到我们一家人一顿饭能吃四道菜。在过去,恐怕我们新年和假期都没有吃两块肉。”堵大恒笑着说道。
“孩子们,我们都应该珍惜今天能够吃饭的生活。你不应该懒惰或懈怠。今天来之不易,你知道吗?”陈轩对几个孩子说道。
六十买地凡。_