四宫紧咬着牙,但是他一言不发……
而陈轩,却走到了他的面前,注视着他的眼睛。
“学入逆水行舟,不进则退,身为料理人,也是如此!”
“你不肯吃这第十份料理,是因为你已经发现了什么吧!”
“的确,就如同你刚才所说,田所惠的料理,味道远远不如你的料理,是啊,的确是不如啊……”
“但是为什么大家都不肯继续支持你下去了呢?”
“因为,你的料理真的不配跟田所惠的料理比……”
“两道料理之间的高下,很容易通过味道上的差异,比拼出来,但是两名料理人谁更加优秀,却绝对不是一道料理的味道如何,就能说得清的……”
陈轩的视线,从田所惠竭尽全力制作的十份法式蔬菜冻身上,一扫而过。
他接着道:
“田所惠的实力不如你,料理的味道,也不如你,但是通过品尝,我们任何一个人都能清晰感受到,她在进步,她在用心……至少每一道料理,她都在努31力的想给我们创造,新的感觉……”
“而你的料理又是怎样的呢?虽然好吃,但是十道料理,却始终千律一遍,宛如流水线生产的一般,空洞,没有灵魂……”
“四宫,你已经很长时间,没有进步了吧……”
陈轩悠悠的声音,回荡在会场中。
四宫小次郎,在听到这句话之后,终于松开了他那紧握的双拳……
他闭上眼,仰起头……似乎,是不想要大家看到他脆弱的一面……
堂岛银看着四宫,语气凝重道:
“老师说的没错,你的料理,虽然更好吃,但是越吃下去,越给人感觉是一种这是一种没有灵魂的美味……我们有这种感觉,那就说明,你餐厅的客人,一样如此……四宫,你可以用你料理的美味,去欺骗自己,但是,你能欺骗的了你的客人们吗?‘
“田所惠同学的料理,制作的非常生涩,但是,她却已经是竭尽全力了,而你,却始终都宛如机械生产一般,重复的制作着一道料理……”
“我们是人,不是机器,在美味的料理重复吃太多,我们也会厌倦……我不知道你近段时间有没有用心去钻研过新菜品……但是至少眼下,你的料理,真的没办法让我们再说出好吃二字了……”
正如同陈轩先前所言那样。
料理如同逆水行舟,不进则退……
四宫小次郎的实力很强,这一点没错,他料理非常美味,这一点也没错……可是,当他获得了普鲁斯普尔勋章这个至高荣誉奖章后,他已经迷失了继续前进的方向……
四宫小次郎本能的认为,自己的料理已经到达了顶峰……所以,他不容许任何人,去更改,去变动,让他收获了那么多荣誉和称赞,那赖以生存的菜品……
然而,客人们的味觉,是会变得……
再好吃的东西,吃多了,也是会腻的……
因为店里的客人们逐渐减少,四宫小次郎渐渐感觉到了焦躁和不安……
他的料理虽然一如既往的美味,霸道,但是相比较田所惠的料理,他,缺少了一样最为宝贵的东西……
那就是温柔……
小惠的实力,不强,她的手法,对食材的理解,以及厨艺,都比不上四宫小次郎,甚至比不上他的一半……
可是,她是真的有竭尽自己的全力,用自己全部的温柔,去对待眼前的这每一份料理……
如果把二人的料理,单独拎出来品尝,或许大家感觉不到什么。
但是,如果放在一起……
四宫小次郎的坚强骄傲,在小惠的温柔面前,是那么的不堪一击……
“四宫,从以前开始,很多人都说,你是个固执的料理人……但是,我知道,其实你是一个很温柔的人……”