第188章 过年(1 / 2)

  “老板,这这这,这能吃嘛?”

  厨房餐桌上,八仙桌正中央放着一盆酱焖林蛙,东北人习惯管这玩意儿叫雪蛤。

  跟寻常商场饭店里吃的干锅牛蛙不同,前者会剥皮剁成一块儿一块儿的小肉,肉质鲜嫩。

  虽然知道吃的是蛙类,可口感上跟鸡肉鱼肉差不多。

  现在桌面上放着的这盘林蛙就不同了,方堃连剁都没剁,密密麻麻的林蛙‘全尸’一整个直接给焖了。

  方堃用筷子夹起一只,张嘴对着头直接咬下大半个身子,蛙腹里露出满满当当的籽。

  “喏,这是张伟他爹从东北带来的,正儿八经的野生林蛙,冬天现在是满籽满油的状态,你们尝尝。”

  宁姚饶是提前已经知道方堃的做法,可第一次瞅见这玩意儿,真的是无从下嘴。

  几人面面相觑,最后还是在方堃‘逼迫’的目光下,董浩硬着头皮有样学样的咬了一口。

  “味儿怎么样?”

  “嗯...”董浩微眯的眼睁开,尝试着咀嚼了几下,点头道:“挺独特的,很香,很好吃。”

  方堃用筷子指挥交通道:“快快快,都别愣着了,夹起来尝尝,寻常老说山珍海味,这可是正儿八经的山珍。”

  叶子婷头皮发麻道:“你好歹切一下啊,吃蛤蟆也就算了,还整个儿吃。”

  “什么叫蛤蟆。”

  方堃白了她一眼,夹起一只又咬一半展示道:“你瞅瞅,这里面全是籽,东北人管林蛙叫雪蛤就是因为冬天这玩意儿要冬眠,而且这时候肚子里全是籽,几乎没有内脏,肉质细嫩,蛙油胶润,这玩意儿放明代那都是贡品,位列四大山珍之一的。”

  野生林蛙现在在东北远没有成为保护动物,更没有人工养殖一说,张伟他老爷子能千里迢迢带过来,还分给自己一网兜子,已经算够意思的了。

  寻常出了东北,哪有机会吃这玩意儿。

  可惜一盆林蛙,最后只有方堃和董浩吃的得劲儿,仨女愣是一口都没吃。

  董浩则是第一口心里有障碍,一口两口三口之后,真香定律任谁也逃不过。

  送几人离开的时候,方堃又分别装了一些冻梨,黑糊糊的皮子,冻的梆硬,没见过的一度会怀疑是不是已经烂了。

  自家媳妇儿的肚子一天比一天大,方堃是想着法儿的变造,今儿炖梨汤,明儿弄银耳大枣汤。

  隔壁邓青山老娘王大妈更是热情的拎着三条小鲫鱼上门,让方堃给先炸后碾碎了熬汤。

  宁姚肉眼可见的胖了一圈,方堃左看右看。

  “没有吧,除了肚子大了,感觉没什么变化。”

  “那是你常看,子婷一打照面就说我胖了,你把排骨挪开,我不吃。”

  “怀着孕呢,减什么肥,再说胖点多好,胖点压福。”

  方堃笑呵呵的哄着,进入正月,雪一场一场的下,既然不回老家,俩人一个放假一个请假,一起窝在家里日子过得不是一般的滋润。

  街道办组织扫雪,方堃自发拎着竹编扫帚出门,刚扫一半,又遇上了之前见过一面的邓在军。

  “邓主任,好巧啊。”

  邓在军戴着帽子围着围巾,眼睛还有眼镜片护着,摆手苦笑道:“巧什么啊,电视台在海淀,我家也在那边,再顺路也来不了这儿,我是来专程拜访你的。”

  “还是去参加春晚那事儿?”

  方堃拎着扫帚狂风扫落叶,比划几下收工回家,邓在军起初还抱有刘备三顾茅庐的期望,可看着宁姚那老大的肚子,瞬间就明白什么意思了。

  而且就方堃这家庭条件,他是怎么瞅都不像是茅庐。

  “宁姚同志你是在京城广播电视台工作吧?”

  “是,不过毕业至今还没有转正,我却请了大半年的产假,说出去都有点不好意思。”

  邓在军笑道:“结婚是人生大事,传宗接代同样如此,这没法避免,如果你愿意,我看也可以来我们央中电视台来工作嘛。”

  这话俩人如果真有心没准儿还真可以操作操作,可当下也只是当做场面话。

  方堃再次婉拒对方,从多方面考虑,他都不适合,或者说是不想去参加全国直播的第一届春晚。

  名利于他而言只是生活的调味剂,而不是说为了追求这些而抛家弃子也要去凑的那份热闹。

  邓在军一阵惋惜,京城能数得上名来的文艺界代表,现在属方堃最年轻,名声最大,且热度最高。

  老一辈作家书画家不是没有,可大部分都是年岁过大,以身体抱恙没精力去参加给婉拒了。

  “抱歉邓主任,您一连两次登门让我倍感荣幸,只是我实在没办法分身过去。”

  “没事,虽然这次没办法合作,可以后时间还长嘛,总归有机会的。”

  看着这家伙走远,方堃琢磨着是不是明年再续一胎,让他看看什么叫人心险恶。

  晋省老家和苏州老丈人那边纷纷拍来电报,对于宁姚怀孕,两家父母比方堃还要上心,纷纷询问方堃上班能不能照顾的过来,要不要他们来京城顾一阵子。

  年根这段时间肯定不用,毕竟自己在家,可元宵一过就得上班了,四月份临产自己正好天天在学校,好像真的缺人手。

  “要不,年后让我妈过来照顾你?”

  “别了吧,”

  宁姚有些抗拒,不是说婆婆不好,而是俩人终归是婆媳关系,时间一长她怕闹出什么矛盾,心里本能的也不想在一起生活。

  “让我妈来怎么样,反正她早早就退休了。”

  方堃摇头道:“没听说过媳妇儿生娃,在有婆婆的前提下,让丈母娘过来照顾的,真要这么干了,让我娘知道估计都能抹眼泪,回头再说你嫌弃她,哄都没办法哄。”

  宁姚一想还真是这么个理儿,最后不情不愿的,还是同意了到时候让梁英侠女士进京。

  廿六,也就是二月八号,离除夕仅剩三天的时间。

  三味饭店清账准备放假,越接近年关,饭店的生意越好,不是他们不想干了,而是街面上现在各种物资都成了紧销货。

  家家都在买年货,根本没有富裕的肉菜调味料供给酒楼后厨。

  今年开三味楼,买房加装修,如果把这笔钱算进去,其实没赚多少。

  可刨除掉这笔账,利润可就大了去了。

  隋卞把账单递给方堃,地上放着一个大麻袋。