7月，在中和运动场举办“永远的王立洪”演唱会，12月，在警匪动作电影《雷霆战警》中饰演高大帅气、富有幽默的安全调查员张力，并凭借该片，获得第20届港市电影金像奖最佳新演员提名。

　　2001年9月，王立洪发行了融合摇滚、蓝调、嘻哈等曲风的专辑《唯一》，除了担任专辑的制作人外，他还包办了全部歌曲的作曲以及编曲。

　　主打歌《唯一》是王立洪具有代表性的作品之一，先后获得第8届全球华语榜中榜年度港台二十大金曲奖、第24届十大中文金曲，全国最受欢迎中文歌曲银奖等奖项。

　　11月，举办“唯一爱的就是你”演唱会，12月17日，与洪金宝、杨恭如共同主演的科幻电影《拳神》上映，同年，获得第1届全球华语歌曲排行榜最佳创作歌手奖、第23届十大中文金曲，全国最受欢迎歌手奖，男歌手银奖等奖项。

　　2002年，在央视春晚舞台上与羽·泉、彝人制造、阿里郎组合共同演唱歌曲《美丽新世界》，之后，为莫文蔚创作歌曲《那可不一定》。

　　2月2日，在港市红磡体育馆举办“王立洪不可思议演唱会”，并在现场演唱了《公转自转》、《唯一》等代表作。

　　10月4日，推出精选专辑《Evolution王立洪的音乐进化论'95-'02新歌+精选》，收录了《W-H-Y》、《两个人不等于我们》两首单曲。

　　10月12日，在新加坡博览中心举行“不可思议新加坡演唱会”；同年，与卢巧音共同演唱歌曲《好心分手》。

　　2003年5月，推出个人首张日文专辑《The Only One》，7月，与HYDE、GACKT合作主演的剧情片《月光游侠》上映，9月，获得第3届全球华语歌曲榜最受欢迎创作歌手。

　　10月11日，发行国语专辑《不可思议》，专辑中大部分歌曲的作曲、编曲均由王立洪独立完成，他在创作该专辑时采用了多元化的音乐元素，给Hip-Hop加上Jazz、Rap，又在以R&B为基调的旋律里加入Hip-Hop。

　　该专辑在华夏国内地发行9天后销量达到50万张，在香市以首周8万张的销量，获得香市排行榜冠军，而王立洪个人则凭借该专辑于次年，获得第15届香市金曲奖最佳唱片制作人奖。

　　同年，举行“王立洪不可思议台北演唱会”，在舞台表演方面则借鉴了米国嘻哈歌手的肢体动作。

　　2004年5月23日，获得第3届MTV日国音乐录像带大奖，大中华地区最具影响力艺人歌手奖。

　　6月25日，在魔都八万人体育场举行“王立洪不可思议演唱会”，7月，推出日语专辑《Hear My Voice》，并包办专辑中所有歌曲的词曲创作。

　　8月21日，在首都体育馆举办个人演唱会，并演唱了《公转自转》、《如果你听见我的歌》等歌曲。

　　9月，为张惠妹的专辑《也许明天》创作歌曲《火》；同年，王立洪前往华夏国云南、XZ等地采风，随后自创曲风“Chinked-out”（中式嘻哈）。

　　12月31日，发行华语乐坛首张Chinked-out风格的专辑《心中的日月》，并在专辑中尝试将华夏国少数民族的音乐元素，融合在Hip-hop音乐中。

　　除包办专辑中所有歌曲的作曲外，他还完成了制作、编曲、录音等工作；专辑发行后在华夏国内地的销量超过60万张，主打歌《心中的日月》在《音乐之声》港台风云榜中连续5周蝉联冠军；同年，获得泰国Channel V颁奖典礼港台最佳华语歌手奖。

　　2005年4月，为蔡依林的专辑《野蛮游戏》创作歌曲《独占神话》。

　　7月，获得第7届CCTV-MTV音乐盛典香市区最佳男歌手，同年，在马来西亚云顶、米国拉斯维加斯举行“王立洪不可思议演唱会”。

　　9月，在第5届全球华语歌曲排行榜颁奖礼中，获得最受欢迎男歌手奖。

　　12月30日，发行Chinked-out风格的专辑《盖世英雄》，他不仅在专辑中加入了京剧和昆曲曲调，还将西式R&B与京剧唱腔融合在一起。

　　该专辑共收录了9首由王立洪参与创作的歌曲，其中的代表作《大城小爱》，获得第13届全球华语音乐榜中榜，港台年度人气歌曲奖。

　　该专辑发行后在亚洲的销量超过100万张，在香市以16万张的销量，位列G-music香市地区10大畅销华语专辑榜第三位。

　　2006年，推出单曲《爱情攻略》，3月，在台北小巨蛋举行“盖世英雄演唱会”，并与西城男孩共同演唱了歌曲《You Raise Me Up》。

　　6月，凭借专辑《盖世英雄》，获得第17届香市金曲奖最佳国语男演唱人奖。

　　8月，于港市红磡体育馆举行个人演唱会；8月12日，在魔都8万人体育场举行“盖世英雄演唱会”，并与昆曲表演艺术家张君，共同演唱歌曲《在梅边》。

　　9月，为徐若瑄的专辑《Vivi and》创作歌曲《因为你》，11月，为萧亚轩创作的歌曲《Honey Honey Honey》发行，同年，推出演唱会专辑《2006王立洪盖世英雄Live Concert演唱会全纪录》。

　　2007年1月，在13届全球华语音乐榜中榜颁奖礼中，获得港台地区最佳创作歌手以及港台地区最受欢迎男歌手两个奖项。

　　6月，入选米国网站GOLDSEA选出的“80位米国最有影响力的美籍亚洲人”之一，7月13日，发行以环保为主题的专辑《改变自己》。

　　王立洪在专辑中首次尝试闽南语歌曲，并与任家萱合唱了歌曲《你是我心内的一首歌》，9月26日，王立洪与梁朝伟、汤唯合作主演的剧情片《色·戒》在华夏国港市上映。

　　他在片中饰演，对汉奸极为愤恨的爱国青年邝裕民，影片获得第64届威尼斯国际电影节金狮奖、第44届香市电影金马奖最佳影片奖。

　　10月，获得第7届全球华语歌曲排行榜，年度最受欢迎创作歌手奖，10月6日，在南京举行“盖世英雄演唱会”，12月，阿诺·施瓦辛格向他颁发“亚洲杰出艺人”奖。

　　2008年4月17日，参与献唱帝都奥运会倒计时100天主打歌《帝都欢迎你》，9月19至20日，在台北小巨蛋举行MUSIC MAN世界巡回演唱会。

　　12月，举办“港乐‧王立洪”音乐会，并担任港市管弦乐团指挥，12月26日，发行专辑《心·跳》；他在专辑中放弃了一些美式唱法，并将摇滚、抒情、古典、流行等音乐类型融合在一起。

　　该专辑收录了包括抒情歌《心跳》、民谣小品《春雨里洗过的太阳》在内的10首歌曲，其中与张靓颖合唱的歌曲《另一个天堂》，获得第9届全球华语歌曲排行榜年度最佳男女对唱歌曲奖。

　　王立洪的官宣参与节目，也给这次的嘉宾名单画上了圆满的句号。